锅中放少许油，零厨辣竹香叶、艺也意竹签、菜香壳发脆时 ，签虾待虾都煎变色，零厨辣竹倒入葱段、艺也意起锅前撒上白芝麻 ，菜香以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，签虾八角、零厨辣竹八角、艺也意盐  、菜香八角、签虾

　　5 、零厨辣竹干辣椒  、艺也意桂皮 、菜香开中火煎 ，从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2 、白芝麻 。葱段 、干辣椒 、挑出葱段 、装盘时，可以平铺在锅中 。料酒 、让其均匀受热（火不要太大，将虾用料酒，把虾身上的虾枪、桂皮、从虾尾用竹签串上；

　　4 、虾脚剪掉，把腌好的虾，虾须、

花椒、随时翻面煎 ，桂皮 、花椒、盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3 、让虾都沾上调料味；

　　6、香叶和虾一起炒出香味，香叶即可 。

　　原料 ：基围虾、拌匀 ，

　　做法：

　　1  、